Di origine pugliese in onore della sacra pianta, questo formato di pasta si è affermato in tutte le regioni caratterizzate dalla coltivazione dell’olivo
INGREDIENTI: semola di grano duro italiano
VALORI NUTRIZIONALI per 100 g di prodotto: Energia: 357 kcal -1512 kJ; Grassi totali: 1,5 g di cui acidi grassi saturi: 0,3 g; Carboidrati totali: 72 g di cui zuccheri: 2,2 g; Proteine: 12 g; Sale: 0,02 g
